需要食材
- 中粉：100克
- 果蔬汁：40克
制作步骤
1、自制火龙果面,火龙果榨汁，过筛掉籽，不过筛也行
2、自制火龙果面,用筷子搅拌成棉絮状，水要一边到一边搅，不能一次性倒进去
3、自制火龙果面,揉成一个光滑的面团后醒30分钟，使面团更松软
4、自制火龙果面,案板上洒写干粉，把面团分成2份，一份用保鲜袋装着
5、自制火龙果面,擀成一个大的面皮，面皮越薄越好
6、自制火龙果面,用磨具压成一个花形
7、自制火龙果面,用筷子在中间一夹，夹的时候不要太用力了，要不夹断了
8、自制火龙果面,夹好的，有点丑
9、自制火龙果面,再取一块面皮，切成一小块小块的
10、自制火龙果面,把面皮放在寿司席上，用大拇指往前一推，就好了
11、自制火龙果面,这是推好的
12、自制火龙果面,放在太阳底下晒，晒干后装袋，放冷冻保存
13、自制火龙果面,成品图
14、自制火龙果面,成品图
15、自制火龙果面,成品图
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