自制红豆沙

需要食材

  • 花红豆:100克
  • 水:1000克
  • 红糖:20克
  • 葵花籽油:10克

制作步骤

1、自制红豆沙,红糖准备好。
1、自制红豆沙,红糖准备好。

2、自制红豆沙,将花红豆加入水倒入砂锅中,大火煮开。
2、自制红豆沙,将花红豆加入水倒入砂锅中,大火煮开。

3、自制红豆沙,转小火煮90分钟,关火,加入红糖。
3、自制红豆沙,转小火煮90分钟,关火,加入红糖。

4、自制红豆沙,搅拌均匀。
4、自制红豆沙,搅拌均匀。

5、自制红豆沙,将豆沙倒入料理机中打成泥。
5、自制红豆沙,将豆沙倒入料理机中打成泥。

6、自制红豆沙,砂锅中间倒入食用油,小火炒豆沙。
6、自制红豆沙,砂锅中间倒入食用油,小火炒豆沙。

7、自制红豆沙,炒至豆沙水分蒸干,关火。
7、自制红豆沙,炒至豆沙水分蒸干,关火。

8、自制红豆沙,整形,盛入盘中。
8、自制红豆沙,整形,盛入盘中。

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