自制电饼铛披萨

需要食材

  • 高劲米粉:大概大半碗
  • 低劲米粉:少一点一小半碗
  • 酵母:2克
  • 黄油(橄榄油也可以):大概2汤勺
  • 牛奶:小半碗
  • 糖:各少取
  • 大蒜:各少取
  • 盐:各少取
  • 西红柿:各少取
  • 玉米:根据自己喜好份量
  • 洋葱:根据自己喜好份量
  • 青豆:根据自己喜好份量
  • 青椒:根据自己喜好份量
  • 西兰花:份量自己掌握
  • 火腿肠:份量自己掌握
  • 红椒:份量自己掌握
  • 奶酪:喜欢吃可以多放一点
  • 番茄酱:喜欢吃可以多放一点
  • 肉松:喜欢吃可以多放一点

制作步骤

1、自制电饼铛披萨,首先把高劲米粉和低劲米粉放在盘里用水把酵母化开到入牛奶和糖盐揉成面团,醒15分钟
1、自制电饼铛披萨,首先把高劲米粉和低劲米粉放在盘里用水把酵母化开到入牛奶和糖盐揉成面团,醒15分钟

2、自制电饼铛披萨,醒好的面团在放入黄油或橄榄油揉成,成品,不连手盖上保鲜膜放在旁边发酵至2被大
2、自制电饼铛披萨,醒好的面团在放入黄油或橄榄油揉成,成品,不连手盖上保鲜膜放在旁边发酵至2被大

3、自制电饼铛披萨,面发酵我们来做配菜,把所有菜切好备用,最好把菜用黄油炒一遍我觉得这样更加好吃
3、自制电饼铛披萨,面发酵我们来做配菜,把所有菜切好备用,最好把菜用黄油炒一遍我觉得这样更加好吃

4、自制电饼铛披萨,自己制作披萨酱,在锅里把黄油遇热放入大蒜,洋葱炒一下颜色发暗到入西红柿炒炒在到入番茄酱和胡椒粉放点水烧开放在碗里待用
4、自制电饼铛披萨,自己制作披萨酱,在锅里把黄油遇热放入大蒜,洋葱炒一下颜色发暗到入西红柿炒炒在到入番茄酱和胡椒粉放点水烧开放在碗里待用

5、自制电饼铛披萨,面发酵好后揉一遍在进行二次发酵大概15分钟这样,发好之后用擀面杖擀开周围可以做厚一点在用叉子叉满中间
5、自制电饼铛披萨,面发酵好后揉一遍在进行二次发酵大概15分钟这样,发好之后用擀面杖擀开周围可以做厚一点在用叉子叉满中间

6、自制电饼铛披萨,把披萨酱刷满饼放上奶酪在把所有配菜放在上面在放一层奶酪
6、自制电饼铛披萨,把披萨酱刷满饼放上奶酪在把所有配菜放在上面在放一层奶酪

7、自制电饼铛披萨,电饼铛遇热后把黄油放在上面化了之后把饼放在上面盖上盖子大概8,9分钟就可以了。
7、自制电饼铛披萨,电饼铛遇热后把黄油放在上面化了之后把饼放在上面盖上盖子大概8,9分钟就可以了。

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