自制叉烧饭

需要食材

  • 叉烧饭:
  • 猪肉:
  • 叉烧酱:
  • 青菜:
  • 米饭:
  • 盐:
  • 油:
  • 生抽:
  • 蜂蜜:

制作步骤

1、自制叉烧饭,将叉烧酱抹在猪肉上,用力搓均匀,盖上保鲜膜放冰箱腌上两小时以上
1、自制叉烧饭,将叉烧酱抹在猪肉上,用力搓均匀,盖上保鲜膜放冰箱腌上两小时以上

2、自制叉烧饭,腌肉的过程中配一点蜂蜜水,用一点叉烧酱汁、蜂蜜,比例为1:2搅拌溶合
2、自制叉烧饭,腌肉的过程中配一点蜂蜜水,用一点叉烧酱汁、蜂蜜,比例为1:2搅拌溶合

3、自制叉烧饭,烤箱预热,腌好的肉拿出来抖掉多余的酱料,摆好在烤架上风干一会
3、自制叉烧饭,烤箱预热,腌好的肉拿出来抖掉多余的酱料,摆好在烤架上风干一会

4、自制叉烧饭,二十分钟后拿出来表面刷一层蜂蜜水,150度再烤10分钟
4、自制叉烧饭,二十分钟后拿出来表面刷一层蜂蜜水,150度再烤10分钟

5、自制叉烧饭,烤好后出来翻面再刷蜂蜜水烤10分钟即可
5、自制叉烧饭,烤好后出来翻面再刷蜂蜜水烤10分钟即可

6、自制叉烧饭,锅内烧开水,下几滴油,放些盐,下入洗好的菜芯煮熟捞出
6、自制叉烧饭,锅内烧开水,下几滴油,放些盐,下入洗好的菜芯煮熟捞出

7、自制叉烧饭,叉烧切片与青菜、米饭一起装盘就能吃啦
7、自制叉烧饭,叉烧切片与青菜、米饭一起装盘就能吃啦

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