自制超好吃纯天然薯条

需要食材

  • 土豆:若干个
  • 盐:一点点
  • 番茄酱:适量
  • 油:适量

制作步骤

1、自制超好吃纯天然薯条,土豆若干个(你喜欢咯),洗干净
1、自制超好吃纯天然薯条,土豆若干个(你喜欢咯),洗干净

2、自制超好吃纯天然薯条,去皮洗干净
2、自制超好吃纯天然薯条,去皮洗干净

3、自制超好吃纯天然薯条,切条状,太粗很难炸,太细没有口感,但如果你喜欢吃嘎吱脆可以细一点,甚至可以切成片,就变成薯片了
3、自制超好吃纯天然薯条,切条状,太粗很难炸,太细没有口感,但如果你喜欢吃嘎吱脆可以细一点,甚至可以切成片,就变成薯片了

4、自制超好吃纯天然薯条,切好在水里泡10分钟,去除一点淀粉。水煮开了,放入煮3分钟,加一点点盐,不宜太长时间,薯条会断。煮好过冷水,晾干放入冰箱,冻至变硬,但不要沾在一起
4、自制超好吃纯天然薯条,切好在水里泡10分钟,去除一点淀粉。水煮开了,放入煮3分钟,加一点点盐,不宜太长时间,薯条会断。煮好过冷水,晾干放入冰箱,冻至变硬,但不要沾在一起

5、自制超好吃纯天然薯条,冰箱取出,下油烧至六成热,太热会焦,不够热会很油腻。大概炸12-15分钟,(根据粗细或者颜色变化来定,变金黄就差不多了)
5、自制超好吃纯天然薯条,冰箱取出,下油烧至六成热,太热会焦,不够热会很油腻。大概炸12-15分钟,(根据粗细或者颜色变化来定,变金黄就差不多了)

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