自制安心油条其实并不难

清水无香 316 阅读 0 评论 52 点赞

自制安心油条其实并不难

需要食材

高筋面粉：450g
无铝泡打粉：10g
小苏打：4g
盐：6g
全蛋液：50g
水：235g
植物油（和面）：30g
植物油（炸油条）：适量

制作步骤

1、【自制安心油条】，其实并不难~,1.把油，鸡蛋液以及水先调成均匀的液体~

1、【自制安心油条】，其实并不难~,1.把油，鸡蛋液以及水先调成均匀的液体~

2、【自制安心油条】，其实并不难~,面粉和泡打粉小苏打，盐，混合均匀~

2、【自制安心油条】，其实并不难~,面粉和泡打粉小苏打，盐，混合均匀~

3、【自制安心油条】，其实并不难~,浮起之后，用筷子来回翻动，让它均匀受热。等到全身金黄，基本就可以出锅了！每根大概一分钟不到的样子！也不要浮上来就捞出，有可能两根中间会夹生~

3、【自制安心油条】，其实并不难~,浮起之后，用筷子来回翻动，让它均匀受热。等到全身金黄，基本就可以出锅了！每根大概一分钟不到的样子！也不要浮上来就捞出，有可能两根中间会夹生~

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菜谱分类：饼干
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