滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤

需要食材

  • 苹果:1个
  • 沙参:15克
  • 玉竹:10克
  • 猪骨:400克
  • 枸杞:适量
  • 盐:适量
  • 姜:2片

制作步骤

1、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,准备好材料。
1、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,准备好材料。

2、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,沙参提前用水浸泡一下;
2、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,沙参提前用水浸泡一下;

3、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,玉竹也用水浸泡一段时间,防止有些药材含硫磺;
3、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,玉竹也用水浸泡一段时间,防止有些药材含硫磺;

4、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,猪骨放到锅里加清水大火煮开1、2分钟。
4、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,猪骨放到锅里加清水大火煮开1、2分钟。

5、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,将猪骨头和2姜片放入汤煲内;
5、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,将猪骨头和2姜片放入汤煲内;

6、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,加入沙参和玉竹;
6、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,加入沙参和玉竹;

7、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,放入适量清水。(水量:大约2L左右)盖上锅盖。大火沸腾后转小火煲1个小时;
7、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,放入适量清水。(水量:大约2L左右)盖上锅盖。大火沸腾后转小火煲1个小时;

8、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,苹果洗净去籽切块。(如果待用时间长,则需要放到水里,防止氧化变黄)
8、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,苹果洗净去籽切块。(如果待用时间长,则需要放到水里,防止氧化变黄)

9、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,1个小时后放入切好的苹果继续煲半小时;
9、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,1个小时后放入切好的苹果继续煲半小时;

10、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,关火前放入枸杞。(煲汤收尾时再放入枸杞,这样可防止大量营养成分流失)
10、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,关火前放入枸杞。(煲汤收尾时再放入枸杞,这样可防止大量营养成分流失)

11、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,加入适量的食盐调味即可;
11、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,加入适量的食盐调味即可;

12、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!
12、滋阴润燥的沙参玉竹苹果猪骨汤,习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!

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