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猪血豆腐

午夜阳光 2935 阅读 0 评论


猪血豆腐

需要食材

  • 猪血：300克
  • 豆腐：300克
  • 姜：两片
  • 尖椒：一个
  • 盐：3克
  • 十三香：适量
  • 食用油：适量

制作步骤

1、猪血豆腐,先将豆腐猪血洗净切大小合适的块
1、猪血豆腐,先将豆腐猪血洗净切大小合适的块

2、猪血豆腐,准备做开水
2、猪血豆腐,准备做开水

3、猪血豆腐,姜切丝
3、猪血豆腐,姜切丝

4、猪血豆腐,尖辣椒切丝
4、猪血豆腐,尖辣椒切丝

5、猪血豆腐,水开放入豆腐猪血块儿煮五分钟左右
5、猪血豆腐,水开放入豆腐猪血块儿煮五分钟左右

6、猪血豆腐,捞出控水
6、猪血豆腐,捞出控水

7、猪血豆腐,炒锅烧热放入食用油
7、猪血豆腐,炒锅烧热放入食用油

8、猪血豆腐,放姜丝爆香
8、猪血豆腐,放姜丝爆香

9、猪血豆腐,放入尖辣椒
9、猪血豆腐,放入尖辣椒

10、猪血豆腐,倒入豆腐猪血块
10、猪血豆腐,倒入豆腐猪血块

11、猪血豆腐,放入盐、十三香翻炒均匀
11、猪血豆腐,放入盐、十三香翻炒均匀

12、猪血豆腐,加入高汤或白开水炖七八分钟
12、猪血豆腐,加入高汤或白开水炖七八分钟

13、猪血豆腐,待收干撒少许鸡精关火出锅码盘
13、猪血豆腐,待收干撒少许鸡精关火出锅码盘

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