需要食材
- 螺丝形意大利面：150g
- 培根：1片
- 口蘑：2只
- 芝士：1片
- 牛奶：300ml
- 橄榄油：30ml
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 芝士粉：适量
- 罗勒：1小枝
制作步骤
1、芝士意粉,准备好所需食材。
2、芝士意粉,烧一锅水，水中放些盐和橄榄油。
3、芝士意粉,水开放入意大利面。
4、芝士意粉,按照意大利面包装指示煮十分钟。
5、芝士意粉,一般会多煮二分钟，这样口感会更好些。
6、芝士意粉,捞出意面放盘子中，加一勺橄榄油先拌匀，以免互相黏连。
7、芝士意粉,锅中加入橄榄油或一小块黄油。
8、芝士意粉,稍热放入切成小块的培根和口蘑煎制一下。
9、芝士意粉,将一杯牛奶和一片芝士和培根、口蘑混合，根据口味加少许盐。小火熬制浓稠，制成白汁。
10、芝士意粉,白汁与煮好的意面混和，撒黑胡椒粉、芝士粉。
11、芝士意粉,一小枝罗勒点缀意面。
12、芝士意粉,美味的芝士意粉就做好了！
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