芝士虾球

需要食材

  • 土豆280克,:
  • 南极鳞虾200克,:
  • 芝士、鸡蛋、面包糠适量,:
  • 胡椒粉1克,:
  • 盐1克。:

制作步骤

1、芝士虾球,准备食材。
1、芝士虾球,准备食材。

2、芝士虾球,土豆蒸熟,捣成泥。
2、芝士虾球,土豆蒸熟,捣成泥。

3、芝士虾球,鳞虾肉上锅蒸10分钟。
3、芝士虾球,鳞虾肉上锅蒸10分钟。

4、芝士虾球,土豆泥和虾肉拌匀。加入胡椒粉和盐拌匀。
4、芝士虾球,土豆泥和虾肉拌匀。加入胡椒粉和盐拌匀。

5、芝士虾球,抓一块土豆虾泥按扁,包入芝士。(手上沾油包)
5、芝士虾球,抓一块土豆虾泥按扁,包入芝士。(手上沾油包)

6、芝士虾球,包好的土豆虾球,沾一层蛋液,裹一层面包糠,放在刷了油的烤盘。
6、芝士虾球,包好的土豆虾球,沾一层蛋液,裹一层面包糠,放在刷了油的烤盘。

7、芝士虾球,烤箱预热150℃,烤200分钟。
7、芝士虾球,烤箱预热150℃,烤200分钟。

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