需要食材
- 紫薯：1个（80g）
- 有机即食燕麦：适量
- 香蕉：1个
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：适量
- 芝士：1片
- 椰蓉：适量
制作步骤
1、紫薯挞,准备所需食材。
2、紫薯挞,紫薯去皮。
3、紫薯挞,切片。
4、紫薯挞,上锅水开蒸10分钟。
5、紫薯挞,一根熟了的香蕉。
6、紫薯挞,叉子压成泥。
7、紫薯挞,打入一个鸡蛋。
8、紫薯挞,搅拌均匀。
9、紫薯挞,放入即食燕麦。
10、紫薯挞,搅拌均匀成粘稠状。（大约1小碗燕麦）
11、紫薯挞,放入模具里，抹平。（烤箱180度，预热5分钟）
12、紫薯挞,放入中层，180度烤20分钟。
13、紫薯挞,紫薯蒸好，趁热放入芝士片。
14、紫薯挞,搅拌均匀，紫薯的热度把芝士融化。
15、紫薯挞,少量多次倒入牛奶。
16、紫薯挞,搅拌成浓稠酸奶状。
17、紫薯挞,盛在烤好的挞皮上。
18、紫薯挞,放到烤箱中层，180度烤10分钟。
19、紫薯挞,洒上适量椰蓉即可、低脂、美味。
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