需要食材
- 中筋面粉：250g
- 鸡蛋：2个
- 火腿肠：2根
- 食用盐：少许
- 生菜：一颗
- 鸡精：少许
- 白糖：少许
- 香葱：两根
- 食用油：适量
制作步骤
1、中式披萨饼,将面粉、鸡蛋、火腿肠、葱花分别处理好后，加入适量食盐、鸡精，搅拌均匀备用
2、中式披萨饼,将电饼锅打开后，在锅里刷一层食用油，然后将图一调制好的面粉混合液慢慢倒入锅中，用木铲子慢慢摊平，保证整个锅底被覆盖，盖上锅盖煎五分钟，再翻来看看锅底那面煎至金黄色再翻面，煎另外一面。
3、中式披萨饼,当面饼两面都煎至金黄色后，用木锅铲对面饼进行切割，切割成披萨的形状即可。
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