芝士排骨

需要食材

  • 排骨:250克
  • 芝士:适量
  • 烤肉酱:1勺
  • 料酒:1勺
  • 酱油:半勺
  • 蚝油:1勺
  • 食用油:2勺
  • 五香粉:少许

制作步骤

1、芝士排骨,肋排待用
1、芝士排骨,肋排待用

2、芝士排骨,洗净
2、芝士排骨,洗净

3、芝士排骨,加姜丝,加清水,泡一个小时,把血水泡出来
3、芝士排骨,加姜丝,加清水,泡一个小时,把血水泡出来

4、芝士排骨,沥干水
4、芝士排骨,沥干水

5、芝士排骨,加烤肉酱
5、芝士排骨,加烤肉酱

6、芝士排骨,加五香粉
6、芝士排骨,加五香粉

7、芝士排骨,加料酒
7、芝士排骨,加料酒

8、芝士排骨,加蚝油
8、芝士排骨,加蚝油

9、芝士排骨,加酱油
9、芝士排骨,加酱油

10、芝士排骨,加食用油,搅拌均匀,腌制2小时
10、芝士排骨,加食用油,搅拌均匀,腌制2小时

11、芝士排骨,盘子铺上锡纸,放上排骨
11、芝士排骨,盘子铺上锡纸,放上排骨

12、芝士排骨,烤箱上下火230度,中层先烤15分钟,中间翻面下
12、芝士排骨,烤箱上下火230度,中层先烤15分钟,中间翻面下

13、芝士排骨,取出
13、芝士排骨,取出

14、芝士排骨,加上芝士,烤5分钟,出炉
14、芝士排骨,加上芝士,烤5分钟,出炉

15、芝士排骨,芝士排骨,完成
15、芝士排骨,芝士排骨,完成

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