需要食材
- 紫薯泥：80g
- 纯牛奶：250ml
- 酸奶：100g
- 玉米淀粉：35g
- 白糖：20g
- 椰蓉：适量
制作步骤
1、紫薯牛奶小方,紫薯切片上锅蒸熟
2、紫薯牛奶小方,放入碗中用小勺压成泥
3、紫薯牛奶小方,玉米淀粉中加入50g纯牛奶搅拌均匀
4、紫薯牛奶小方,把剩余的牛奶倒入紫薯泥中，搅拌均匀
5、紫薯牛奶小方,倒入榨汁机中打成紫薯糊
6、紫薯牛奶小方,把紫薯糊倒入锅中小火加热加入白糖
7、紫薯牛奶小方,在加入玉米淀粉糊，不停的搅拌
8、紫薯牛奶小方,变粘稠后加入酸奶
9、紫薯牛奶小方,快速搅拌均匀后即可关火
10、紫薯牛奶小方,容器中撒上一层椰蓉
11、紫薯牛奶小方,倒入紫薯牛奶糊冷却后放进冰箱冷藏2小时左右
12、紫薯牛奶小方,取出来切成小块儿
13、紫薯牛奶小方,沾满椰蓉就可以吃了
14、紫薯牛奶小方,成品
15、紫薯牛奶小方,成品
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