需要食材
- 糯米粉：100克
- 紫薯粉：6克
- 糖粉：25克
- 炼乳：35克
- 熟黄豆粉：50克
- 红豆沙：50克
- 牛奶：110克
制作步骤
1、紫薯糯米糕,糯米粉中加入紫薯粉
2、紫薯糯米糕,加入糖粉
3、紫薯糯米糕,加入炼乳
4、紫薯糯米糕,最后加入牛奶
5、紫薯糯米糕,搅拌均匀至完全没有颗粒
6、紫薯糯米糕,表面加盖保鲜膜
7、紫薯糯米糕,上锅蒸，开锅转小火蒸20分钟
8、紫薯糯米糕,蒸的过程准备熟黄豆粉，过筛在案板上
9、紫薯糯米糕,蒸熟的糯米趁热用筷子搅拌均匀
10、紫薯糯米糕,不烫手就放在豆粉上，擀平，这步要做好心里准备啊，糯米团可是很粘很粘的
11、紫薯糯米糕,把红豆沙铺在表面，随意铺，因为太粘了所以我就铺成这样了，大家凑合看吧
12、紫薯糯米糕,自下而上卷起
13、紫薯糯米糕,切段，完成
14、紫薯糯米糕,来吃
15、紫薯糯米糕,成品
16、紫薯糯米糕,成品
17、紫薯糯米糕,成品
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