肇实灵芝片煲肉骨汤

需要食材

  • 肉骨:650g
  • 土豆:380g
  • 胡萝卜:380g
  • 大红枣:15g(2粒)
  • 黄芪:6g
  • 灵芝:6g
  • 肇实:6g
  • 调味料:
  • 盐:少许
  • 开水:2.4Ltr
  • 生姜:4片
  • 葱:1个小结

制作步骤

1、肇实灵芝片煲肉骨汤,准备食材:肉骨+胡萝卜+土豆+红枣+黄芪+灵芝片+肇实
1、肇实灵芝片煲肉骨汤,准备食材:肉骨+胡萝卜+土豆+红枣+黄芪+灵芝片+肇实

2、肇实灵芝片煲肉骨汤,首先我们将肉骨浸泡在清水里10-15分钟(去血丝)
2、肇实灵芝片煲肉骨汤,首先我们将肉骨浸泡在清水里10-15分钟(去血丝)

3、肇实灵芝片煲肉骨汤,再将药材也浸泡在清水中,
3、肇实灵芝片煲肉骨汤,再将药材也浸泡在清水中,

4、肇实灵芝片煲肉骨汤,再准备生姜和葱,
4、肇实灵芝片煲肉骨汤,再准备生姜和葱,

5、肇实灵芝片煲肉骨汤,然后沥干水分,同时再煮开水,
5、肇实灵芝片煲肉骨汤,然后沥干水分,同时再煮开水,

6、肇实灵芝片煲肉骨汤,开大火把肉骨加进来煸炒,
6、肇实灵芝片煲肉骨汤,开大火把肉骨加进来煸炒,

7、肇实灵芝片煲肉骨汤,直至两面金黄,
7、肇实灵芝片煲肉骨汤,直至两面金黄,

8、肇实灵芝片煲肉骨汤,再将开水加进来,
8、肇实灵芝片煲肉骨汤,再将开水加进来,

9、肇实灵芝片煲肉骨汤,倒入米酒,
9、肇实灵芝片煲肉骨汤,倒入米酒,

10、肇实灵芝片煲肉骨汤,撇去浮沫,
10、肇实灵芝片煲肉骨汤,撇去浮沫,

11、肇实灵芝片煲肉骨汤,换砂锅,再将生姜和葱结加进来,
11、肇实灵芝片煲肉骨汤,换砂锅,再将生姜和葱结加进来,

12、肇实灵芝片煲肉骨汤,药材沥干水也加进来,
12、肇实灵芝片煲肉骨汤,药材沥干水也加进来,

13、肇实灵芝片煲肉骨汤,盖上锅盖,大火煮开冒水汽后转小火,慢炖1.5-2小时,
13、肇实灵芝片煲肉骨汤,盖上锅盖,大火煮开冒水汽后转小火,慢炖1.5-2小时,

14、肇实灵芝片煲肉骨汤,在煲汤的同时,我们再准备胡萝卜和土豆,将胡萝卜和土豆去皮,
14、肇实灵芝片煲肉骨汤,在煲汤的同时,我们再准备胡萝卜和土豆,将胡萝卜和土豆去皮,

15、肇实灵芝片煲肉骨汤,再把胡萝卜的根部切掉,
15、肇实灵芝片煲肉骨汤,再把胡萝卜的根部切掉,

16、肇实灵芝片煲肉骨汤,然后滚刀块切胡萝卜,
16、肇实灵芝片煲肉骨汤,然后滚刀块切胡萝卜,

17、肇实灵芝片煲肉骨汤,土豆也一样切成块,
17、肇实灵芝片煲肉骨汤,土豆也一样切成块,

18、肇实灵芝片煲肉骨汤,然后浸泡在清水中备用,
18、肇实灵芝片煲肉骨汤,然后浸泡在清水中备用,

19、肇实灵芝片煲肉骨汤,当汤锅煮有1个多小时后,把胡萝卜和土豆加进来,再继续煲上30分钟,
19、肇实灵芝片煲肉骨汤,当汤锅煮有1个多小时后,把胡萝卜和土豆加进来,再继续煲上30分钟,

20、肇实灵芝片煲肉骨汤,最后添加少许盐,搅拌一下就可以关火了。
20、肇实灵芝片煲肉骨汤,最后添加少许盐,搅拌一下就可以关火了。

21、肇实灵芝片煲肉骨汤,成品图一
21、肇实灵芝片煲肉骨汤,成品图一

22、肇实灵芝片煲肉骨汤,成品图二
22、肇实灵芝片煲肉骨汤,成品图二

23、肇实灵芝片煲肉骨汤,再来一张成品图????开吃吧!
23、肇实灵芝片煲肉骨汤,再来一张成品图????开吃吧!

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