需要食材
- 高筋面粉：150克
- 土鸡蛋：1个
- 马苏里拉芝士碎：180克
- 金枕榴莲肉：2大块
- 酵母：3克
- 纯牛奶：80ml
- 玉米油：10ml
制作步骤
1、芝士榴莲饼,准备芝士碎
2、芝士榴莲饼,新剥的榴莲肉果肉
3、芝士榴莲饼,把榴莲肉果剥离出来放入盘里
4、芝士榴莲饼,用料理机把榴莲果肉打碎，越细腻越好
5、芝士榴莲饼,耐高温酵母放入碗里，加入纯牛奶
6、芝士榴莲饼,牛奶酵母水调匀后静止5分钟
7、芝士榴莲饼,高筋面粉放入大碗里
8、芝士榴莲饼,打入一个土鸡蛋
9、芝士榴莲饼,搅拌均匀
10、芝士榴莲饼,倒入牛奶酵母水，边倒边搅拌
11、芝士榴莲饼,再倒入玉米油
12、芝士榴莲饼,揉成光滑的面团
13、芝士榴莲饼,盖上保鲜膜饧发至一倍大
14、芝士榴莲饼,面团饧发好了
15、芝士榴莲饼,把面团取出来揉面排气
16、芝士榴莲饼,擀成0.5㎜厚的饼坯
17、芝士榴莲饼,取一个8寸的不粘烤盘
18、芝士榴莲饼,把饼坯放入烤盘里，整理一下，饼坯要底厚边薄
19、芝士榴莲饼,用叉子在饼坯上面扎上小孔，这样可以避免饼坯在烤制的时候鼓包
20、芝士榴莲饼,在饼坯上面均匀的撒上一层芝士碎
21、芝士榴莲饼,再把所有的榴莲果肉泥均匀的抹在饼坯上面
22、芝士榴莲饼,在榴莲上面再均匀的撒上一层芝士碎
23、芝士榴莲饼,烤箱200W预热5分钟，放入烤盘
24、芝士榴莲饼,上下火200W，烤15分钟即可
25、芝士榴莲饼,芝士榴莲饼烤好出炉了，满屋都飘散着浓郁的榴莲味道，好香啊～
26、芝士榴莲饼,实在等不急了，把芝士榴莲饼切开就吃…
27、芝士榴莲饼,芝士榴莲饼料足味美，香甜松软，喜欢吃榴莲的朋友千万不要错过，这是一款吃过就忘不掉的绝美的味道~
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