需要食材
- 阿根廷红虾（或替换别的大虾）：看胃口。哈哈哈
- 洋葱：少许
- 黄油：少许
- 黑胡椒：少许
- 欧芹：少许
- 芝士碎：多多多
制作步骤
1、芝士焗大虾,老规矩。第一张是材料图。图里的吓已经是处理好的。
2、芝士焗大虾,不是做广告。哈哈我也没钱收。就是让大家参考下。选择虾的大小。
3、芝士焗大虾,阿根廷红虾解冻后开背。去掉虾线。这次买的虾没有很赞。所以我还是选择把虾头里的胃都去掉了。
4、芝士焗大虾,小火热黄油后放入洋葱丁。炒香备用。放入少许盐。因为后续没有步骤加盐了。
5、芝士焗大虾,虾沥干水。涂上橄榄油后放入锡纸上。
6、芝士焗大虾,把炒好的洋葱碎填入大虾后背。
7、芝士焗大虾,再填芝士碎。
8、芝士焗大虾,表面撒上欧芹和黑胡椒。黑胡椒是一定要的。欧芹就看个人了。我自己很喜欢所以放的比较狠。如果你不喜欢可以选择不放。因为不够吃所以我后面又加了只。还放了红绿椒。
9、芝士焗大虾,锡纸裹好。这样做是为了保留虾的汁水。
10、芝士焗大虾,烤箱170摄氏度预热。烤制15分钟后出锅。
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