需要食材
- 剩米饭：一碗
- 剩菜汤：一碗
- 芝士片：两片
- 火腿肠：一根
- 鸡蛋：一个
制作步骤
1、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,鸡蛋加一点点料酒，打散，备用！
2、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,火腿肠如图所示，先对半切开，再切成条状，再切碎！
3、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,切好了，备用！
4、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,锅内煮一点水！
5、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,水开后倒入菜汤！
6、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,再次煮开后倒入米饭！
7、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,用勺子搅拌一下，把米饭打散，煮一分钟！
8、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,加入芝士片！
9、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,再加入火腿丁！
10、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,煮两分钟，让芝士的味道能够融入每一粒米饭！
11、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,倒入鸡蛋液！
12、芝士火腿鸡蛋汤泡饭,加少量盐，由于芝士片本来就是有点咸味的，所以盐不用加太多！
发表评论 取消回复