需要食材
- 红糖：60g
- 鸡蛋：3个
- 低筋面粉：80g
- 木薯淀粉：20g
- 纯牛奶：100g
- 奶粉：30g
- 泡打粉：8g
制作步骤
1、中式点心～红糖马拉糕（无油版）,红糖倒盘里
2、中式点心～红糖马拉糕（无油版）,加入牛奶，搅拌到红糖融化，红糖不好融化的话可以微波炉里加热1分钟，或者隔热水搅拌融化
3、中式点心～红糖马拉糕（无油版）,红糖融化后加入三个鸡蛋
4、中式点心～红糖马拉糕（无油版）,再搅拌均匀
5、中式点心～红糖马拉糕（无油版）,另取一个盘，把低粉木薯粉奶粉混合过筛（加入点木薯淀粉为增加韧性口感，喜欢软糯口感可以换成低粉哟）
6、中式点心～红糖马拉糕（无油版）,再把红糖液慢慢地分多次倒入混合粉里
7、中式点心～红糖马拉糕（无油版）,搅拌均匀至无颗粒，但也不可过分搅拌以免起筋
8、中式点心～红糖马拉糕（无油版）,盖上保鲜膜静置半小时
9、中式点心～红糖马拉糕（无油版）,然后筛入泡打粉
10、中式点心～红糖马拉糕（无油版）,搅拌均匀
11、中式点心～红糖马拉糕（无油版）,马拉糕出锅要趁热吃才最好吃，软软绵绵的超级美味！
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