1. 首页
  2. 场景美食
  3. 便当

紫薯蛋卷

巴啦啦小魔爪 2682 阅读 0 评论


紫薯蛋卷

需要食材

  • 紫薯：1个
  • 鸡蛋

制作步骤

1、紫薯蛋卷,1️⃣ 紫薯洗净削皮，切片放锅蒸熟。
1、紫薯蛋卷,1️⃣ 紫薯洗净削皮，切片放锅蒸熟。

2、紫薯蛋卷,2️⃣ 准备1个鸡蛋，我打了2个太多了，造成了蛋饼皮太厚。
2、紫薯蛋卷,2️⃣ 准备1个鸡蛋，我打了2个太多了，造成了蛋饼皮太厚。

3、紫薯蛋卷,3️⃣ 加入20g淀粉。
3、紫薯蛋卷,3️⃣ 加入20g淀粉。

4、紫薯蛋卷,4️⃣ 倒入10g牛奶????。
4、紫薯蛋卷,4️⃣ 倒入10g牛奶????。

5、紫薯蛋卷,5️⃣ 不粘锅热锅冷油，倒入蛋糊，铺开，小火煎至表面凝固。
5、紫薯蛋卷,5️⃣ 不粘锅热锅冷油，倒入蛋糊，铺开，小火煎至表面凝固。

6、紫薯蛋卷,6️⃣ 紫薯压成泥，可以倒入少量牛奶，这样紫薯泥不会很散。
6、紫薯蛋卷,6️⃣ 紫薯压成泥，可以倒入少量牛奶，这样紫薯泥不会很散。

7、紫薯蛋卷,7️⃣ 趁热在蛋饼上铺上紫薯泥，压平，卷起来。
7、紫薯蛋卷,7️⃣ 趁热在蛋饼上铺上紫薯泥，压平，卷起来。

8、紫薯蛋卷,8️⃣ 悄悄放冷以后切块即可～美味的紫薯蛋卷就完成啦????
8、紫薯蛋卷,8️⃣ 悄悄放冷以后切块即可～美味的紫薯蛋卷就完成啦????

点赞(436) 打赏
  • 菜谱分类：便当
  • 菜谱标签：

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
立即
投稿
发表
评论 返回
顶部