需要食材
- 秋葵：4个
- 土豆：1个
- 胡萝卜：1/3个
- 茄子：1个
- 生粉：100g
- 清水（加入生粉用）：40ml
- 盐：5g
- 清水（煮土豆用）：1000ml
- 油：适量
- 丘比焙煎芝麻口味沙拉汁：25ml
制作步骤
1、炸蔬菜沙拉,准备好材料
2、炸蔬菜沙拉,土豆切条后放入加盐的开水锅里煮5分钟
3、炸蔬菜沙拉,捞起过冷水
4、炸蔬菜沙拉,然后用纸巾吸干水份
5、炸蔬菜沙拉,锅里热油后将薯条放入油锅中炸至外皮金黄酥脆
6、炸蔬菜沙拉,然后沾加水的生粉
7、炸蔬菜沙拉,放入油锅中复炸
8、炸蔬菜沙拉,胡萝卜去皮切片后放入生粉糊中沾裹
9、炸蔬菜沙拉,然后也放入油锅中炸至金黄捞出后再复炸一次
10、炸蔬菜沙拉,秋葵洗净去表面的毛后也同样放入生粉糊中沾裹
11、炸蔬菜沙拉,放入油锅中炸至表面金黄后捞出再裹一层生粉糊，再入油锅复炸
12、炸蔬菜沙拉,茄子切成小段后也裹生粉糊
13、炸蔬菜沙拉,也是同样放入油锅中炸至表面金黄出锅后再裹生粉糊再复炸一次
14、炸蔬菜沙拉,起锅滤去油份后倒入丘比焙煎芝麻口味沙拉汁
15、炸蔬菜沙拉,完成
16、炸蔬菜沙拉,近看
17、炸蔬菜沙拉,再看
18、炸蔬菜沙拉,不错吧
19、炸蔬菜沙拉,美味
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