1. 首页
  2. 一日三餐
  3. 午餐

孜然牙签鸡肉串

糖小饼 198 阅读 0 评论


孜然牙签鸡肉串

需要食材

  • 鸡腿：2只
  • 迷你红葱头：3颗
  • 生抽：4茶匙
  • 香醋：2茶匙
  • 料酒：2茶匙
  • 辣椒粉：1茶匙
  • 孜然粉：2茶匙
  • 糖：1茶匙
  • 盐：1/2茶匙
  • 鸡精：1/2茶匙

制作步骤

1、孜然牙签鸡肉串,鸡腿洗净。去毛
1、孜然牙签鸡肉串,鸡腿洗净。去毛

2、孜然牙签鸡肉串,剔去鸡腿骨
2、孜然牙签鸡肉串,剔去鸡腿骨

3、孜然牙签鸡肉串,切成长约3CM宽约1.5CM的小块
3、孜然牙签鸡肉串,切成长约3CM宽约1.5CM的小块

4、孜然牙签鸡肉串,加入所有调味料列表里的调味料揉捏5分钟后腌制过夜
4、孜然牙签鸡肉串,加入所有调味料列表里的调味料揉捏5分钟后腌制过夜

5、孜然牙签鸡肉串,迷你红葱头去皮对半切开，掰成小片
5、孜然牙签鸡肉串,迷你红葱头去皮对半切开，掰成小片

6、孜然牙签鸡肉串,鸡肉卷起来穿到牙签上。两边各穿一片红葱片
6、孜然牙签鸡肉串,鸡肉卷起来穿到牙签上。两边各穿一片红葱片

7、孜然牙签鸡肉串,热油。大火炸至定型后小火炸透
7、孜然牙签鸡肉串,热油。大火炸至定型后小火炸透

8、孜然牙签鸡肉串,捞出沥油，重口味如我的可以再在表面撒些孜然粉辣椒粉~即成
8、孜然牙签鸡肉串,捞出沥油，重口味如我的可以再在表面撒些孜然粉辣椒粉~即成

点赞(25) 打赏
  • 菜谱分类：午餐
  • 菜谱标签：

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
立即
投稿
发表
评论 返回
顶部