需要食材
- 土豆(中等)：2个
- 洋葱：半个
- 海鲜酱：1汤匙
- 红干椒：3-4个
- 盐：少许
- 生抽：适量
- 孜然粒：适量
- 食用油：适量
制作步骤
1、孜然洋葱土豆片,准备好所需食材
2、孜然洋葱土豆片,土豆去皮切片
3、孜然洋葱土豆片,用清水冲洗掉表面淀粉，沥干水分备用
4、孜然洋葱土豆片,洋葱切成小块
5、孜然洋葱土豆片,锅中倒适量食用油烧热后，放入土豆片小火煎炒
6、孜然洋葱土豆片,调入少许盐翻炒均匀
7、孜然洋葱土豆片,待土豆片呈焦黄色盛出备用
8、孜然洋葱土豆片,就着锅中底油放入洋葱和红干椒炒出香味
9、孜然洋葱土豆片,加一勺海鲜酱
10、孜然洋葱土豆片,翻炒均匀
11、孜然洋葱土豆片,再放入土豆片一起炒匀
12、孜然洋葱土豆片,调入生抽和孜然粒
13、孜然洋葱土豆片,翻炒均匀盛出即可
14、孜然洋葱土豆片,成品图
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