需要食材
- 抄手馅料：：
- 猪肉馅：200克
- 甜玉米：半个
- 大葱：1段
- 鲜姜：1块
- 料酒：1小勺
- 生抽：1小勺
- 蚝油：1小勺
- 香油：1小勺
- 精盐：2克
- 碗汁：：
- 香油：半小勺
- 蚝油：1小勺
- 精盐：2克
- 鸡精：2克
- 红辣油：1小勺
- 开水：100ml
制作步骤
1、猪肉甜玉米馅抄手,猪肉馅
2、猪肉甜玉米馅抄手,大葱切成末
3、猪肉甜玉米馅抄手,鲜姜切成末
4、猪肉甜玉米馅抄手,把甜玉米切下来
5、猪肉甜玉米馅抄手,把猪肉放入一个大碗里
6、猪肉甜玉米馅抄手,加入葱姜末，料酒，蚝油，生抽，精盐，香油
7、猪肉甜玉米馅抄手,顺着一个方向调匀
8、猪肉甜玉米馅抄手,加入甜玉米
9、猪肉甜玉米馅抄手,调匀即可
10、猪肉甜玉米馅抄手,取一片面皮，加入1小勺猪肉甜玉米馅料
11、猪肉甜玉米馅抄手,从下角卷起来
12、猪肉甜玉米馅抄手,把抄手翻过来
13、猪肉甜玉米馅抄手,把左右两个角捏合在一起
14、猪肉甜玉米馅抄手,一个抄手就办好了
15、猪肉甜玉米馅抄手,逐一包好的抄手
16、猪肉甜玉米馅抄手,调制碗汁：香油，蚝油，精盐，鸡精，红辣油，调匀后加入100ml开水
17、猪肉甜玉米馅抄手,时蔬清洗干净
18、猪肉甜玉米馅抄手,焯水1分钟
19、猪肉甜玉米馅抄手,把焯好的清菜放入碗汁里面
20、猪肉甜玉米馅抄手,锅里加入冷水
21、猪肉甜玉米馅抄手,烧开后放入抄手，大火烧开后加入100ml冷水，盖上锅盖，烧开后煮5分钟即可
22、猪肉甜玉米馅抄手,把煮好的抄手捞出来放入碗汁里
23、猪肉甜玉米馅抄手,猪肉甜玉米馅抄手可以吃了~
24、猪肉甜玉米馅抄手,猪肉甜玉米馅抄手猪肉嫩滑，玉米香甜，口感非常独特~
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