需要食材
- 土豆：3个中等大小
- 食用油：适量
- 孜然：一瓷勺
- 盐：适量
- 辣椒面：一瓷勺
- 葱：一小把
制作步骤
1、孜然土豆,准备好所需要的食材。
2、孜然土豆,土豆洗净去皮。
3、孜然土豆,将土豆切成厚薄均匀的厚块。
4、孜然土豆,平底锅放入少许食用油。
5、孜然土豆,将土豆放入平底锅，小火煎。
6、孜然土豆,煎至一面变色，即可翻面继续煎。
7、孜然土豆,取一个小碗，放入辣椒面。
8、孜然土豆,放入刚刚磨好的孜然。
9、孜然土豆,放入适量食用盐。
10、孜然土豆,搅拌均匀备用。
11、孜然土豆,葱切末备用。
12、孜然土豆,土豆两面金黄，8分熟后，撒入搅拌好的孜然辣椒面，调料拌匀。
13、孜然土豆,撒入葱花。
14、孜然土豆,完成。
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