需要食材
- 猪里脊肉：250克
- 酱油：1勺
- 糖：2勺
- 蚝油：1勺
- 盐：半勺
- 蜂蜜：3勺
- 孜然粉：少许
- 白芝麻：适量
- 料酒：1勺
制作步骤
1、猪肉脯-零食、年货,买来猪里脊肉，清洗干净。
2、猪肉脯-零食、年货,撕掉表层的膜。
3、猪肉脯-零食、年货,切成肉丁，方便辅食机绞碎。
4、猪肉脯-零食、年货,装入辅食机打成肉泥。
5、猪肉脯-零食、年货,打好的肉泥。
6、猪肉脯-零食、年货,加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒。
7、猪肉脯-零食、年货,加入2勺糖、半勺盐。
8、猪肉脯-零食、年货,加入少许孜然粉。
9、猪肉脯-零食、年货,加入1勺蜂蜜。
10、猪肉脯-零食、年货,将肉泥与调料搅拌均匀，腌制1小时。
11、猪肉脯-零食、年货,取一张烤纸，把肉泥铺到烤纸中间位置，四周需留有空间。
12、猪肉脯-零食、年货,表面铺上一层保鲜膜，用擀面仗擀成一块薄薄的肉片。
13、猪肉脯-零食、年货,拿掉保鲜膜，将超出烤纸部分的肉泥拨除，把铺有肉泥的烤纸放入烤盘。
14、猪肉脯-零食、年货,放到烤箱180度上下火烤5分钟定型。
15、猪肉脯-零食、年货,取出肉脯，两面都刷上一层蜂蜜，并撒上少许白芝麻。
16、猪肉脯-零食、年货,二次入烤箱，这次把肉脯直接铺在烤架上，180度上下火烤10分钟。（烤箱底部铺一层烤纸，以防蜂蜜滴烤箱上，方便清洗）
17、猪肉脯-零食、年货,成品图。
18、猪肉脯-零食、年货,成品图。
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