需要食材
- 排骨：500克
- 孜然：1勺
- 五香粉：1勺
- 烤肉酱：1勺
- 蚝油：1勺
- 料酒：1勺
- 食用油：1勺
制作步骤
1、孜然排骨,排骨待用
2、孜然排骨,用水冲洗干净
3、孜然排骨,加烤肉酱
4、孜然排骨,加蚝油
5、孜然排骨,加料酒
6、孜然排骨,搅拌均匀调料
7、孜然排骨,加入孜然粉
8、孜然排骨,搅拌均匀，腌制20分钟
9、孜然排骨,加食用油，搅拌均匀
10、孜然排骨,空气炸锅铺油纸，如果没有空气炸锅，自己油炸也可以
11、孜然排骨,加入腌好的排骨，200度10分钟
12、孜然排骨,取出翻面
13、孜然排骨,180度10分钟
14、孜然排骨,取出
15、孜然排骨,反面，再180度5分钟
16、孜然排骨,两面焦黄，取出
17、孜然排骨,孜然排骨，完成！
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