枣仁核桃糕

需要食材

  • 低筋面粉:120g
  • 牛奶:60g
  • 去核红枣仁丁:40g
  • 核桃碎:30g
  • 红糖:70g
  • 玉米油:80g
  • 鸡蛋:4个
  • 泡打粉:4g
  • 盐:2g

制作步骤

1、《枣仁核桃糕》,食材备齐
1、《枣仁核桃糕》,食材备齐

2、《枣仁核桃糕》,枣仁碎+牛奶
2、《枣仁核桃糕》,枣仁碎+牛奶

3、《枣仁核桃糕》,拌匀 让枣仁吸收奶汁备用
3、《枣仁核桃糕》,拌匀 让枣仁吸收奶汁备用

4、《枣仁核桃糕》,鸡蛋4个
4、《枣仁核桃糕》,鸡蛋4个

5、《枣仁核桃糕》,搅匀
5、《枣仁核桃糕》,搅匀

6、《枣仁核桃糕》,加入红糖
6、《枣仁核桃糕》,加入红糖

7、《枣仁核桃糕》,中速打溶红糖
7、《枣仁核桃糕》,中速打溶红糖

8、《枣仁核桃糕》,红枣 核桃仁加入
8、《枣仁核桃糕》,红枣 核桃仁加入

9、《枣仁核桃糕》,低速打匀
9、《枣仁核桃糕》,低速打匀

10、《枣仁核桃糕》,加入玉米油
10、《枣仁核桃糕》,加入玉米油

11、《枣仁核桃糕》,低速搅匀
11、《枣仁核桃糕》,低速搅匀

12、《枣仁核桃糕》,低筋面粉 泡打粉 盐混合过筛
12、《枣仁核桃糕》,低筋面粉 泡打粉 盐混合过筛

13、《枣仁核桃糕》,快速打匀
13、《枣仁核桃糕》,快速打匀

14、《枣仁核桃糕》,入烤盘 震几下
14、《枣仁核桃糕》,入烤盘 震几下

15、《枣仁核桃糕》,烤箱预热 160度 上下管20分钟 (仅供参考 跟据自家烤箱调节)
15、《枣仁核桃糕》,烤箱预热 160度 上下管20分钟 (仅供参考 跟据自家烤箱调节)

16、《枣仁核桃糕》,成品
16、《枣仁核桃糕》,成品

17、《枣仁核桃糕》,成品
17、《枣仁核桃糕》,成品

18、《枣仁核桃糕》,成品
18、《枣仁核桃糕》,成品

19、《枣仁核桃糕》,成品
19、《枣仁核桃糕》,成品

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