需要食材
- 大米：150克
- 油菜心：300克
- 瘦肉：150克
- 料酒：1汤匙
- 淀粉：1茶匙
- 盐：适量
- 水：适量
- 食用油：适量
制作步骤
1、猪肉菜粥,准备好材料
2、猪肉菜粥,将瘦肉洗净切成丁，加入料酒、淀粉、盐、食用油抓匀腌制备用
3、猪肉菜粥,大米淘洗干净备用，油菜心去老梗洗净切成丁备用
4、猪肉菜粥,锅中倒入适量的食用油烧热，放入瘦肉翻炒至变色变白
5、猪肉菜粥,加入油菜心翻炒至断生
6、猪肉菜粥,盛出备用
7、猪肉菜粥,把大米放入高压锅的内胆中
8、猪肉菜粥,加入油菜瘦肉
9、猪肉菜粥,加入适量的清水
10、猪肉菜粥,然后放入高压锅中，盖上锅盖，启动“煮粥”功能键，坐等粥出锅
11、猪肉菜粥,煮好后等自动阀气消气后打开锅盖，再根据个人口味加入盐调味即可
12、猪肉菜粥,成品图
13、猪肉菜粥,图二
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