需要食材
- 年糕：200g
- 韩国泡菜：80g
- 大蒜：1瓣
- 生姜：3片
- 彩椒：40g
- 花生油：20ml
- 猪皮：50g
制作步骤
1、猪皮泡菜炒年糕,准备好年糕
2、猪皮泡菜炒年糕,烧开水
3、猪皮泡菜炒年糕,水开后下年糕煮2分钟
4、猪皮泡菜炒年糕,捞出沥干水份备用
5、猪皮泡菜炒年糕,猪皮汆水3分钟后捞出，刮去多余的油脂切成丝。
6、猪皮泡菜炒年糕,猪皮放入碗中，泡菜稍微切一下放入碗中
7、猪皮泡菜炒年糕,再放入年糕
8、猪皮泡菜炒年糕,拌匀
9、猪皮泡菜炒年糕,加入彩椒粒、花生油拌匀
10、猪皮泡菜炒年糕,装入烤盆放入提前200度预热的烤箱中
11、猪皮泡菜炒年糕,烤20分钟。
12、猪皮泡菜炒年糕,取出
13、猪皮泡菜炒年糕,再铺上一层彩椒大蒜姜末调料。
14、猪皮泡菜炒年糕,红红火火的
15、猪皮泡菜炒年糕,成品图
16、猪皮泡菜炒年糕,吃得干干净净，连调料都没有放过，实在是太好味了????
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