需要食材
- 糯米粉 ：100克
- 玉米淀粉 ：25克
- 水：150克
- 白糖 ：20克
- 玉米油 ：20克
- 枣泥：140克
- 熟糯米粉：适量
制作步骤
1、枣泥糯米卷,将糯米粉和玉米淀粉过筛到盆中。
2、枣泥糯米卷,加入白砂糖，用蛋抽搅拌均匀。
3、枣泥糯米卷,然后加入玉米油
4、枣泥糯米卷,清水
5、枣泥糯米卷,搅拌至顺滑无颗粒。
6、枣泥糯米卷,放入耐高温的容器中。
7、枣泥糯米卷,蒸锅或者微波炉将糯米粉蒸熟。取
8、枣泥糯米卷,取出用刮刀拌匀一下。放置温热在使用。
9、枣泥糯米卷,糯米生粉倒入盘中。放入微波炉叮30-1分钟，将糯米粉打熟
10、枣泥糯米卷,将不烫手的糯米团分成两份。
11、枣泥糯米卷,案板上撒少许熟糯米粉，用擀面杖把面团擀成长方形。
12、枣泥糯米卷,将枣泥馅搓成长条。放在擀好的面片上
13、枣泥糯米卷,卷起来捏紧收口。
14、枣泥糯米卷,在案板上滚一滚整形成圆柱形
15、枣泥糯米卷,多余的糯米粉拿刷子扫掉。
16、枣泥糯米卷,最后切成小段就可以吃啦。
17、枣泥糯米卷,成品图~
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