需要食材
- 里脊肉：300克
- 烧烤酱：一袋
- 孜然粉：20克
- 土豆淀粉：适量
制作步骤
1、#猪年#快手牙签肉,准备好两种口味的烧烤酱：香辣和黑椒
2、#猪年#快手牙签肉,里脊肉切成不规则小块，放入适量烧烤酱
3、#猪年#快手牙签肉,抓匀后腌制入味，我是提前一夜腌好
4、#猪年#快手牙签肉,腌好的肉里面加入适量土豆淀粉
5、#猪年#快手牙签肉,用手抓匀如图
6、#猪年#快手牙签肉,取小牙签，穿肉
7、#猪年#快手牙签肉,锅里油烧热，肉放进去能够迅速浮起来，就可以放进去炸，一开始用中火
8、#猪年#快手牙签肉,等到慢慢开始上色时，炸到颜色变深酥脆
9、#猪年#快手牙签肉,全部捞出沥油，撒少许孜然粉即可食用！
10、#猪年#快手牙签肉,敏茹意作~香辣牙签肉~成品图
发表评论 取消回复