需要食材
- 面饼：2块
- 芦笋：2根
- 火腿肠：一根
- 花椒油：几滴
- 辣椒油（可不放）：适量
- 丘比芝麻酱：适量
制作步骤
1、芝麻芦笋凉拌面,准备好所需材料，推荐用丘比的芝麻酱，因为是调制过的，味道和普通芝麻酱不太一样。面饼用的陈克明，口感有嚼劲。
2、芝麻芦笋凉拌面,芦笋洗净去除老根和底部较硬的外皮
3、芝麻芦笋凉拌面,对半切成长条状
4、芝麻芦笋凉拌面,火腿肠切细条
5、芝麻芦笋凉拌面,烧一锅开水
6、芝麻芦笋凉拌面,水开后下芦笋绰烫，芦笋变软即可捞出
7、芝麻芦笋凉拌面,然后下面饼，煮2-3分钟左右即可
8、芝麻芦笋凉拌面,煮好的面条捞出立刻冲冷水（面条降温的同时口感更q）
9、芝麻芦笋凉拌面,面条中加入芝麻酱
10、芝麻芦笋凉拌面,加入芦笋、火腿和适量辣椒油，再滴几滴花椒油
11、芝麻芦笋凉拌面,然后翻拌均匀，尽量让酱料包裹住每一根面条
12、芝麻芦笋凉拌面,盛盘，一份简单营养又爽口的凉拌面就做好了
13、芝麻芦笋凉拌面,不仅好吃，拍起来也好看。口感特别清爽特别香。吃两碗也无负担
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