需要食材
- 低筋面粉：70克
- 鸡蛋：3个
- 黄油：60克
- 绵白糖：50克
- 黑芝麻：10克
制作步骤
1、芝麻鸡蛋薄脆饼,准备好所需食材。
2、芝麻鸡蛋薄脆饼,将鸡蛋打入大碗中
3、芝麻鸡蛋薄脆饼,加入绵白糖
4、芝麻鸡蛋薄脆饼,用蛋抽搅拌均匀
5、芝麻鸡蛋薄脆饼,加入隔热融化的黄油，搅拌均匀
6、芝麻鸡蛋薄脆饼,筛入低筋面粉
7、芝麻鸡蛋薄脆饼,充分搅拌均匀，没有结块，用蛋抽提起可顺滑流下。
8、芝麻鸡蛋薄脆饼,倒入黑芝麻
9、芝麻鸡蛋薄脆饼,搅拌均匀成面糊，是这种比较稀的面糊，提起蛋抽可顺滑流下，稀一点烤出来的饼干也会脆一点。
10、芝麻鸡蛋薄脆饼,用勺子取鸡蛋面糊，小勺子一勺即可，把面糊倒在烤盘上。（我的是不粘烤盘，你如果不是这种烤盘，需垫油纸哦。）
11、芝麻鸡蛋薄脆饼,将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤10分钟，烤至边缘金黄色即可。
12、芝麻鸡蛋薄脆饼,刚取出热的时候有点软，稍冷却后就会很脆很好吃哦！
13、芝麻鸡蛋薄脆饼,又香又脆，蛋香浓郁！
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