需要食材
- 黑芝麻（熟）：40g
- 核桃仁（熟）：65g
- 细砂糖：80g
- 玉米油：125g
- 低筋面粉：330g
- 泡打粉：3g
- 苏打粉：2g
- 盐：1.5g
- 鸡蛋：1个
制作步骤
1、芝麻核桃酥,核桃仁装进保鲜袋里，用擀面杖压碎备用。
2、芝麻核桃酥,盆里倒入玉米油，加入细砂糖，打入一个鸡蛋。
3、芝麻核桃酥,用手动打蛋器搅打均匀。
4、芝麻核桃酥,加入混合好的低筋面粉、泡打粉和苏打粉。
5、芝麻核桃酥,用硅胶刮刀翻拌成团。
6、芝麻核桃酥,加入黑芝麻和压碎的核桃仁。
7、芝麻核桃酥,带上一次性手套揉捏成团。
8、芝麻核桃酥,分成20g一份搓圆。
9、芝麻核桃酥,烤箱上下管170度预热。
10、芝麻核桃酥,将搓好的小圆球放入月饼模具里面，压成带有花纹的芝麻核桃酥。
11、芝麻核桃酥,烤盘里铺上油纸，放上做好的芝麻核桃酥。
12、芝麻核桃酥,送入预热好的烤箱。
13、芝麻核桃酥,上下管170度烤20分钟。
14、芝麻核桃酥,出炉啦！
15、芝麻核桃酥,太有食欲了。
16、芝麻核桃酥,味道超赞！
17、芝麻核桃酥,近图看看。
18、芝麻核桃酥,咬一口，酥的掉渣。
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