芝麻花生棒棒糖

需要食材

  • 花生:350g
  • 芝麻:200g
  • 白糖:200g
  • 麦芽糖:100g
  • 水:80g
  • 食用小苏打:1g

制作步骤

1、芝麻花生棒棒糖,花生放入烤箱烤熟,没有烤箱的用炒锅炒熟
1、芝麻花生棒棒糖,花生放入烤箱烤熟,没有烤箱的用炒锅炒熟

2、芝麻花生棒棒糖,芝麻炒熟
2、芝麻花生棒棒糖,芝麻炒熟

3、芝麻花生棒棒糖,食用小苏打加入水里搅拌均匀
3、芝麻花生棒棒糖,食用小苏打加入水里搅拌均匀

4、芝麻花生棒棒糖,花生去皮
4、芝麻花生棒棒糖,花生去皮

5、芝麻花生棒棒糖,用擀面杖擀成碎瓣
5、芝麻花生棒棒糖,用擀面杖擀成碎瓣

6、芝麻花生棒棒糖,将苏打水倒入锅里,加入白糖
6、芝麻花生棒棒糖,将苏打水倒入锅里,加入白糖

7、芝麻花生棒棒糖,加入麦芽糖
7、芝麻花生棒棒糖,加入麦芽糖

8、芝麻花生棒棒糖,小火慢慢熬,边熬边搅拌,直到能拔出丝来
8、芝麻花生棒棒糖,小火慢慢熬,边熬边搅拌,直到能拔出丝来

9、芝麻花生棒棒糖,加入芝麻和花生,迅速翻均匀
9、芝麻花生棒棒糖,加入芝麻和花生,迅速翻均匀

10、芝麻花生棒棒糖,用手捏成圆球状,插上牙签,芝麻花生棒棒糖就做好了
10、芝麻花生棒棒糖,用手捏成圆球状,插上牙签,芝麻花生棒棒糖就做好了

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