蒸米糕

需要食材

  • 小玉米粒:约500克
  • 椰浆:10毫升左右
  • 糯米粉:适量
  • 蜂蜜:20毫升

制作步骤

1、蒸米糕,如图玉米加椰浆在料理机中打碎
1、蒸米糕,如图玉米加椰浆在料理机中打碎

2、蒸米糕,如图在打碎的玉米汁中加入蜂蜜拌均
2、蒸米糕,如图在打碎的玉米汁中加入蜂蜜拌均

3、蒸米糕,如图加入糯米粉搅拌成糊状
3、蒸米糕,如图加入糯米粉搅拌成糊状

4、蒸米糕,如图盘子里铺上保鲜膜,刷一层橄榄油,将米糊倒入盘子中,表面摆上红枣丝和葡萄干
4、蒸米糕,如图盘子里铺上保鲜膜,刷一层橄榄油,将米糊倒入盘子中,表面摆上红枣丝和葡萄干

5、蒸米糕,如图放入蒸锅中,大火蒸15分钟
5、蒸米糕,如图放入蒸锅中,大火蒸15分钟

6、蒸米糕,如图蒸熟的米糕,晾凉即可食用,玉米,椰浆红枣的香味很浓,软糯香甜,超级好吃
6、蒸米糕,如图蒸熟的米糕,晾凉即可食用,玉米,椰浆红枣的香味很浓,软糯香甜,超级好吃

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