芝麻薄脆饼干

需要食材

  • 低筋面粉:70g
  • 玉米油:50g
  • 白糖:35g
  • 鸡蛋:1个
  • 黑芝麻:15g

制作步骤

1、芝麻薄脆饼干,准备好食材
1、芝麻薄脆饼干,准备好食材

2、芝麻薄脆饼干,鸡蛋打入碗中
2、芝麻薄脆饼干,鸡蛋打入碗中

3、芝麻薄脆饼干,加入白糖
3、芝麻薄脆饼干,加入白糖

4、芝麻薄脆饼干,加入玉米油打散
4、芝麻薄脆饼干,加入玉米油打散

5、芝麻薄脆饼干,筛入面粉
5、芝麻薄脆饼干,筛入面粉

6、芝麻薄脆饼干,过筛后的面粉更细腻
6、芝麻薄脆饼干,过筛后的面粉更细腻

7、芝麻薄脆饼干,放入黑芝麻
7、芝麻薄脆饼干,放入黑芝麻

8、芝麻薄脆饼干,搅匀
8、芝麻薄脆饼干,搅匀

9、芝麻薄脆饼干,平底锅刷入少许油
9、芝麻薄脆饼干,平底锅刷入少许油

10、芝麻薄脆饼干,用汤勺舀入面糊缓缓滴落成型
10、芝麻薄脆饼干,用汤勺舀入面糊缓缓滴落成型

11、芝麻薄脆饼干,小火慢煎
11、芝麻薄脆饼干,小火慢煎

12、芝麻薄脆饼干,煎至金黄色
12、芝麻薄脆饼干,煎至金黄色

13、芝麻薄脆饼干,翻面煎至金黄色即可
13、芝麻薄脆饼干,翻面煎至金黄色即可

14、芝麻薄脆饼干,成品图
14、芝麻薄脆饼干,成品图

15、芝麻薄脆饼干,抗疫期间居家必备零食
15、芝麻薄脆饼干,抗疫期间居家必备零食

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