需要食材
- 蛋白：70g
- 玉米油：60g
- 糖粉：50g
- 低筋面粉：70g
- 芝麻：50g
制作步骤
1、芝麻薄脆,准备食材。
2、芝麻薄脆,芝麻平底锅中小火炒熟。
3、芝麻薄脆,将蛋清用蛋抽打发至稍微有小泡沫。
4、芝麻薄脆,加入糖粉，搅拌均匀。
5、芝麻薄脆,筛入低筋面粉，搅拌均匀。
6、芝麻薄脆,加入芝麻，搅拌均匀。
7、芝麻薄脆,将做好的面糊，装入裱花袋内。
8、芝麻薄脆,裱花袋剪一个小口，均匀的将面糊挤在不沾烤盘上。
9、芝麻薄脆,烤箱预热，上下火180度10分钟。
10、芝麻薄脆,预热好后，放入烤盘，烤15分钟左右，上色满意即可。
11、芝麻薄脆,烤好后取出，晾凉。
12、芝麻薄脆,非常好吃的芝麻薄脆，做下午茶简直就是绝配。
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