需要食材
- 红枣：9枚
- 红豆：50克
- 绿豆：50克
- 黑豆：50克
- 花豆：50克
- 莲子：50克
- 黄豆：50克
- 花生米：80克
- 鹰嘴豆：50克
- 百合：50克
- 核桃仁：50克
- 山药蛋：50克
- 薏米：30克
- 糙米：30克
- 青稞米：30克
- 燕麦：50克
- 小米：30克
- 粳米：30克
- 芡实：50克
- 黑米：50克
- 枸杞：适量
制作步骤
1、杂粮粥,所有食材备齐
2、杂粮粥,把黄豆、绿豆、红豆、黑豆、鹰嘴豆、干百合、莲子、红枣、薏米提前泡发一个晚上、砂锅里加入适量清水、先把豆类放进砂锅里、大火煮沸后
3、杂粮粥,加入泡好的红枣
4、杂粮粥,再加入泡发的花生米和莲子
5、杂粮粥,盖上锅盖继续大火煮沸后转小火炖半个小时后
6、杂粮粥,加入泡发好的薏米
7、杂粮粥,再加入燕麦、小米、黑米、糙米、青稞米、粳米
8、杂粮粥,加入洗净的山药蛋
9、杂粮粥,大火继续煮沸后
10、杂粮粥,盖上锅盖转小火继续炖煮40分钟、记住用两根筷子挡在锅沿边上、这样砂锅里的粥就不会往外扑了
11、杂粮粥,打开锅盖加入泡发好的百合
12、杂粮粥,大火煮沸后、看见粥慢慢粘稠时、加入适量枸杞后即可关火
13、杂粮粥,盛入碗中、加入核桃仁、营养丰富又健康美味的腊八粥出锅了
14、杂粮粥,诱惑到你木有
15、杂粮粥,吃一口爽歪歪
16、杂粮粥,成品一
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