杂酱汤面

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杂酱汤面

需要食材

面条：100g
猪肉末：适量
豆瓣酱：1大勺
姜末：适量
盐：适量
鸡精：适量
老抽：适量
胡椒粉：适量
葱花：适量

制作步骤

1、杂酱汤面,起锅，热油，下入猪肉末，翻炒，大火，把肉末水汽收干

1、杂酱汤面,起锅，热油，下入猪肉末，翻炒，大火，把肉末水汽收干

2、杂酱汤面,调入豆瓣酱，姜末，调入一点点盐，鸡精

2、杂酱汤面,调入豆瓣酱，姜末，调入一点点盐，鸡精

3、杂酱汤面,加入一大汤勺开水，调入适量老抽，胡椒粉

3、杂酱汤面,加入一大汤勺开水，调入适量老抽，胡椒粉

4、杂酱汤面,大火收汁即可

4、杂酱汤面,大火收汁即可

5、杂酱汤面,汤锅热水，水开下入面条，加冷水开两次，面条就熟了

5、杂酱汤面,汤锅热水，水开下入面条，加冷水开两次，面条就熟了

6、杂酱汤面,准备面碗，调入适量盐，鸡精，一点点食用油

6、杂酱汤面,准备面碗，调入适量盐，鸡精，一点点食用油

7、杂酱汤面,加入面汤，挑入面条，最后加适量炒好的炸酱，撒上葱花即可

7、杂酱汤面,加入面汤，挑入面条，最后加适量炒好的炸酱，撒上葱花即可

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菜谱分类：经期食谱
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