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炸酱焖茨菇

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炸酱焖茨菇

需要食材

  • 茨菇：250克
  • 青蒜：三根
  • 炸酱：两勺
  • 姜片：三片
  • 大豆油：一勺

制作步骤

1、炸酱焖茨菇,准备好茨菇，青蒜
1、炸酱焖茨菇,准备好茨菇，青蒜

2、炸酱焖茨菇,剥去茨菇外皮洗净
2、炸酱焖茨菇,剥去茨菇外皮洗净

3、炸酱焖茨菇,切成滚刀块
3、炸酱焖茨菇,切成滚刀块

4、炸酱焖茨菇,姜切片
4、炸酱焖茨菇,姜切片

5、炸酱焖茨菇,青蒜洗净切成碎末
5、炸酱焖茨菇,青蒜洗净切成碎末

6、炸酱焖茨菇,放入茨菇翻炒
6、炸酱焖茨菇,放入茨菇翻炒

7、炸酱焖茨菇,翻炒至表面微黄
7、炸酱焖茨菇,翻炒至表面微黄

8、炸酱焖茨菇,放入炸酱
8、炸酱焖茨菇,放入炸酱

9、炸酱焖茨菇,翻炒均匀
9、炸酱焖茨菇,翻炒均匀

10、炸酱焖茨菇,放入和茨菇平齐的温水
10、炸酱焖茨菇,放入和茨菇平齐的温水

11、炸酱焖茨菇,盖上锅盖烧开转小火烧至熟透，汤汁收干
11、炸酱焖茨菇,盖上锅盖烧开转小火烧至熟透，汤汁收干

12、炸酱焖茨菇,撒入青蒜末
12、炸酱焖茨菇,撒入青蒜末

13、炸酱焖茨菇,出锅盛盘
13、炸酱焖茨菇,出锅盛盘

14、炸酱焖茨菇,带着肉香的粉粉面面的茨菇非常好吃
14、炸酱焖茨菇,带着肉香的粉粉面面的茨菇非常好吃

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  • 菜谱分类：火锅
  • 菜谱标签：

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