炸鸡柳

需要食材

  • 鸡脯肉:
  • 姜葱:
  • 盐:
  • 鸡精:
  • 白糖:
  • 料酒:
  • 生粉:
  • 鸡蛋液:
  • 面包糠:
  • 意大利香料:

制作步骤

1、炸鸡柳,鸡脯肉切条,加入葱姜,盐、料酒、鸡精、白糖用手抓匀腌制半小时入味
1、炸鸡柳,鸡脯肉切条,加入葱姜,盐、料酒、鸡精、白糖用手抓匀腌制半小时入味

2、炸鸡柳,腌制好的鸡柳一次裹上生粉,蛋液,面包糠
2、炸鸡柳,腌制好的鸡柳一次裹上生粉,蛋液,面包糠

3、炸鸡柳,油烧至五六成热时,放入鸡柳小火微炸几分钟
3、炸鸡柳,油烧至五六成热时,放入鸡柳小火微炸几分钟

4、炸鸡柳,再改中大火,炸至表面金黄捞出控油
4、炸鸡柳,再改中大火,炸至表面金黄捞出控油

5、炸鸡柳,在上面撒上一些意大利香料即可开吃
5、炸鸡柳,在上面撒上一些意大利香料即可开吃

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