枣花馍

需要食材

  • 面粉:半斤
  • 酵母:三小勺
  • 红枣:若干
  • 糖:一勺

制作步骤

1、枣花馍,面粉加入一勺糖,三小勺酵母搅拌均匀
1、枣花馍,面粉加入一勺糖,三小勺酵母搅拌均匀

2、枣花馍,加入温水用筷子搅拌成絮状
2、枣花馍,加入温水用筷子搅拌成絮状

3、枣花馍,揉成光滑面团醒发
3、枣花馍,揉成光滑面团醒发

4、枣花馍,待面团膨胀一倍大,有蜂窝状即可
4、枣花馍,待面团膨胀一倍大,有蜂窝状即可

5、枣花馍,将面团分成均等小面团
5、枣花馍,将面团分成均等小面团

6、枣花馍,轻轻擀成圆形
6、枣花馍,轻轻擀成圆形

7、枣花馍,用刀分成均等六份
7、枣花馍,用刀分成均等六份

8、枣花馍,用叉子压出花纹
8、枣花馍,用叉子压出花纹

9、枣花馍,如图
9、枣花馍,如图

10、枣花馍,每一瓣捏起来如图
10、枣花馍,每一瓣捏起来如图

11、枣花馍,花朵中间放一颗红枣
11、枣花馍,花朵中间放一颗红枣

12、枣花馍,上锅蒸10分钟即可
12、枣花馍,上锅蒸10分钟即可

13、枣花馍,出锅^_^
13、枣花馍,出锅^_^

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