需要食材
- 南瓜：200克
- 马苏里拉芝士：60克
- 蔓越莓干：15克
- 糖：5克
制作步骤
1、芝士焗南瓜,食材准备好
2、芝士焗南瓜,南瓜去皮
3、芝士焗南瓜,切薄片
4、芝士焗南瓜,放入盘中
5、芝士焗南瓜,放入蒸锅 蒸锅水烧开后蒸12分钟
6、芝士焗南瓜,时间到 用筷子轻松穿透 南瓜已经熟了
7、芝士焗南瓜,取出放入碗里 碾压成泥
8、芝士焗南瓜,拌入一部分蔓越莓
9、芝士焗南瓜,搅拌均匀
10、芝士焗南瓜,放入烤碗
11、芝士焗南瓜,南瓜泥上面加放一层蔓越莓
12、芝士焗南瓜,放入烤箱上下火180度烤12分钟
13、芝士焗南瓜,芝士慢慢鼓起来 吐着泡泡 上火改成200度 再烤5分钟 同时注意观察 颜色达到自己满意关火
14、芝士焗南瓜,出炉
15、芝士焗南瓜,用蔓越莓装饰一下
16、芝士焗南瓜,拉丝效果 即食
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