需要食材
- 金针菇：150克
- 红彩椒：15克
- 木耳：5-6朵
- 葱花：适量
- 盐、鸡精、生抽、水：1:1:3:5的比例
制作步骤
1、最好吃的油泼金针菇,提前水发木耳。
2、最好吃的油泼金针菇,金针菇切掉根，然后洗干净。
3、最好吃的油泼金针菇,撕开，摆好在盘子里。
4、最好吃的油泼金针菇,红彩椒切成丝。
5、最好吃的油泼金针菇,烧一锅开水。
6、最好吃的油泼金针菇,彩椒放入水中，迅速过水捞出，不要烫过了，就软了。
7、最好吃的油泼金针菇,盐、鸡精、生抽和水1:1:3:5的比例调好汁，和匀至盐融化。
8、最好吃的油泼金针菇,把调好的汁倒在金针菇上。
9、最好吃的油泼金针菇,烧一锅水。
10、最好吃的油泼金针菇,把浇好汁的金针菇覆盖上食品级保鲜膜。放进锅里蒸，上气后蒸10分钟。
11、最好吃的油泼金针菇,葱切成葱花。
12、最好吃的油泼金针菇,把木耳撕碎或者切碎都可以。
13、最好吃的油泼金针菇,蒸好的金针菇出锅。
14、最好吃的油泼金针菇,把彩椒丝和木耳摆在金针菇上。
15、最好吃的油泼金针菇,把葱花放上去。
16、最好吃的油泼金针菇,锅内烧热油，烧到油冒烟时。
17、最好吃的油泼金针菇,把烧好的油浇在金针菇上就好啦。
18、最好吃的油泼金针菇,营养又美味的油泼金针菇，拌一下就可以吃啦。
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