需要食材
- 猪肝：3两
- 瘦肉：2两
- 菠菜：几根
- 姜丝：适量
- 葱花：适量
- 生抽：2勺
- 油，盐：适量
- 生粉：2勺
- 大米：1杯
制作步骤
1、猪肝瘦肉粥,大米提前洗好泡上半个小时再煮
2、猪肝瘦肉粥,猪肝放碗里用水泡十分钟左右再洗干净再切，切厚块一点，这样吃起来粉一点，再加上盐腌制好，瘦肉洗干净斜刀切薄片，再用盐，生粉，生抽搅拌均匀腌制好。
3、猪肝瘦肉粥,菠菜洗干净切段
4、猪肝瘦肉粥,粥煮开后，看看米熟了再放入姜丝，瘦肉，瘦肉要一片一片的下，这样不会有一坨坨的肉出现，下了有两分钟左右再下猪肝，盖好盖子再煮开。
5、猪肝瘦肉粥,最后下菠菜
6、猪肝瘦肉粥,关火，下油盐生抽搅拌均匀，撒上葱花即可
7、猪肝瘦肉粥,趁热吃吧！
8、猪肝瘦肉粥,一大早来碗热热身体才有精力工作吗！
发表评论 取消回复