枣糕

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需要食材

红枣：200克
牛奶：150克
鸡蛋：4个
白糖：100克
低粉：150克
泡打粉：5克
油：100克

制作步骤

1、枣糕,枣用热水泡软，去掉枣里的种子，切碎。留点不切撒在上面用

1、枣糕,枣用热水泡软，去掉枣里的种子，切碎。留点不切撒在上面用

2、枣糕,容器中加入鸡蛋、白糖、切碎的枣

2、枣糕,容器中加入鸡蛋、白糖、切碎的枣

3、枣糕,快速打发到两倍大，约20分钟，打好后再慢速打一分钟，打去大泡泡

3、枣糕,快速打发到两倍大，约20分钟，打好后再慢速打一分钟，打去大泡泡

4、枣糕,加入过筛好的面粉和牛奶，不规则地拌匀

4、枣糕,加入过筛好的面粉和牛奶，不规则地拌匀

5、枣糕,把面糊装点在碗中加入油拌匀，然后再加到多的面糊中拌匀

5、枣糕,把面糊装点在碗中加入油拌匀，然后再加到多的面糊中拌匀

6、枣糕,烤盘中放入锡纸，倒入面糊，用力振动出大泡泡，撒上没切的枣

6、枣糕,烤盘中放入锡纸，倒入面糊，用力振动出大泡泡，撒上没切的枣

7、枣糕,烤箱预热5分钟，入面糊180度30分钟。拿出晾凉切块

7、枣糕,烤箱预热5分钟，入面糊180度30分钟。拿出晾凉切块

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菜谱分类：经期食谱
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