蒸发糕

需要食材

  • 粘米粉:150克
  • 水:200ml
  • 食用油:两勺
  • 酵母粉:2克
  • 白糖:70克

制作步骤

1、蒸发糕,粘米粉150克
1、蒸发糕,粘米粉150克

2、蒸发糕,加入白糖70克
2、蒸发糕,加入白糖70克

3、蒸发糕,加入水,200ml
3、蒸发糕,加入水,200ml

4、蒸发糕,加入两勺食用油
4、蒸发糕,加入两勺食用油

5、蒸发糕,准备好2克的酵母粉
5、蒸发糕,准备好2克的酵母粉

6、蒸发糕,用40度的温水把酵母粉兑开
6、蒸发糕,用40度的温水把酵母粉兑开

7、蒸发糕,然后把兑开的酵母水倒入粘米粉,一起搅拌
7、蒸发糕,然后把兑开的酵母水倒入粘米粉,一起搅拌

8、蒸发糕,搅拌到没有颗粒的粉状后,封上静待2小时,待发酵
8、蒸发糕,搅拌到没有颗粒的粉状后,封上静待2小时,待发酵

9、蒸发糕,发酵后,要再搅拌,排气
9、蒸发糕,发酵后,要再搅拌,排气

10、蒸发糕,我用盘子蒸,是因为这样比较容易熟,大概蒸30分钟就可以了
10、蒸发糕,我用盘子蒸,是因为这样比较容易熟,大概蒸30分钟就可以了

11、蒸发糕,切开,孩子们更容易吃
11、蒸发糕,切开,孩子们更容易吃

12、蒸发糕,吃不完的,下次再吃时,建议蒸一蒸,更好吃
12、蒸发糕,吃不完的,下次再吃时,建议蒸一蒸,更好吃

13、蒸发糕,吃完,来块苹果,完美的早餐
13、蒸发糕,吃完,来块苹果,完美的早餐

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